「秀よし蔵内オークション2025雫酒」
当店の日本酒唎酒師・ソムリエの資格を持つ菅原と一人娘が
選びに選び落札したお酒をオリジナルのラベルに込めました!
ラベルは一人娘がデザイン!
使 用 米:麹米 山田錦(20%)、掛け米 美山錦(80%)
精米歩合:50%
使用酵母:
日本酒度:+3
酸 度:1.8
アミノ酸:0.6
AL:17%
杜氏:石沢繁昌
石沢杜氏最後の造り
令和7年春、秀よしの杜氏として20年間勤められた石沢氏が勇退いたしました
名匠最後の雫酒をどうぞご堪能ください。
ご希望の方は
クール冷蔵便
を追加ください