ピュリニー・モンラッシェ 1er・Cru ラ・トリュフィエール2023/ドメーヌ・トマ・モレ
元DRCモンラッシェの栽培責任者が造るピュアで密度感のあるワイン!
ピュアな果実のアロマとしっかりとしたミネラル感が魅力のひとつです。
総面積2.5haのうち0.25haを所有。シャン・ガンに近い南側の2か所にあり、それぞれ1952年、1982年に植樹。
平均で7〜8樽を生産
【ドメーヌ トマ・モレ】
シャサーニュ村トップのひとつだった父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ・モレ。
ドメーヌは2007年に父ベルナールからブドウ畑を譲り受けスタート。トマ・モレ氏は2007年〜2009年までは自身のドメーヌと並行して元DRCモンラッシェの栽培責任者としても活躍しました。ワインはピュアで密度感のあるブルゴーニュを代表する銘酒となっています。年々評価を高め入手困難な生産者となっています。
以前からビオに取り組んでおり、2011年産からはほとんどがビオロジック、一部ビオディナミ。
インポーター:AMZ
ピュリニー・モンラッシェ 1er・Cru ラ・トリュフィエール2023/ドメーヌ・トマ・モレ
25,500円(税込)