シャサーニュ・モンラッシェ 1er・Cru　レ・ボーディーヌ　2023　ドメーヌ・トマ・モレ - ワイン蔵セプドール｜秋田でワインはここ！スガワラショップ

シャサーニュ・モンラッシェ 1er・Cru　レ・ボーディーヌ　2023　ドメーヌ・トマ・モレ

元DRCモンラッシェの栽培責任者が造るピュアで密度感のあるワイン！

レ・ボーディーヌは、シャサーニュ・モンラッシェとサントネイの境目に位置し、トマ・モレが所有する中で最も標高の高い場所に位置する畑の1つです。土壌は粘度石灰質で、素晴らしく優雅で繊細なワインが生まれます。

こちらのキュヴェは、1973年と2002年に植樹された2つの区画のブドウが使用されます。白い花や柑橘類のアロマが漂い、フィネスとエレガンス、ミネラルたっぷりのテロワールが反映された素晴らしい白ワイン！

若いうちはしっかりとした酸が感じられ、長期熟成のポテンシャルが高い1本。是非熟成させてみて！

【ドメーヌ　トマ・モレ】
シャサーニュ村トップのひとつだった父ベルナール・モレから２００７年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ･モレ。
ドメーヌは2007年に父ベルナールからブドウ畑を譲り受けスタート。トマ・モレ氏は2007年～2009年までは自身のドメーヌと並行して元DRCモンラッシェの栽培責任者としても活躍しました。ワインはピュアで密度感のあるブルゴーニュを代表する銘酒となっています。年々評価を高め入手困難な生産者となっています。
以前からビオに取り組んでおり、2011年産からはほとんどがビオロジック、一部ビオディナミ。
インポーター：ＡＭＺ

タイプ：白ワイン・辛口
品種：シャルドネ
容量：750ml

※暑い時期はクール便（冷蔵）推奨商品です。

シャサーニュ・モンラッシェ 1er・Cru　レ・ボーディーヌ　2023　ドメーヌ・トマ・モレ

15,000円(税込)

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