シャサーニュ・モンラッシェ 1er・Cru モルジョ 2023／ドメーヌ・トマ・モレ
元DRCモンラッシェの栽培責任者が造るピュアで密度感のあるワイン！
肉付きが良く豊満な果実味が魅力的。
総面積2.5haのうち0.25haを所有。シャン・ガンに近い南側の2か所にあり、それぞれ1952年、1982年に植樹。
平均で7〜8樽を生産
【ドメーヌ トマ・モレ】
シャサーニュ村トップのひとつだった父ベルナール・モレから２００７年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ･モレ。
ドメーヌは2007年に父ベルナールからブドウ畑を譲り受けスタート。トマ・モレ氏は2007年〜2009年までは自身のドメーヌと並行して元DRCモンラッシェの栽培責任者としても活躍しました。ワインはピュアで密度感のあるブルゴーニュを代表する銘酒となっています。年々評価を高め入手困難な生産者となっています。
以前からビオに取り組んでおり、2011年産からはほとんどがビオロジック、一部ビオディナミ。
インポーター：ＡＭＺ
シャサーニュ・モンラッシェ 1er・Cru モルジョ 2023／ドメーヌ・トマ・モレ
15,000円(税込)
