刈穂/山廃純米生原酒「番外品＋22」1.8L
刈穂蔵伝承の山廃仕込み！
極限までの発酵に挑んだ極辛純米酒！
重厚な旨味とハードなキレ、
華やかではない、辛口の旨い酒！
原料米：美山錦・秋の精
精米歩合：60％
酵母：自家培養酵母
日本酒度：+２２
酸 度：1.９
アミノ酸：2.1
度 数：18〜18.9度
冷〜常温〜燗OK！
新しい造りが入荷になりました！
自家培養酵母(KSP)を使用し、辛さと旨味の両立という課題を追求した逸品。【季節・数量・販売先限定商品】
刈穂/山廃純米生原酒「番外品＋22」1.8L
3,080円(税込)
