無濾過吟醸袋取り(ス)720ml

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毎年 はたはたの時期に出荷になる 限定酒です

無濾過吟醸袋取り 
吟醸のモロミを木綿袋に入れて、垂れ落ちる雫を取りだし その上澄みだけを袋詰め。新鮮で華やかな香味。

店頭でご予約するかたは、「スガワラショップのマルス(◎ス)予約」と言ってくださいね(^^)
他店では売ってないのでお気をつけください、、、、

原料米:秋田酒こまち
精米歩合:55%
日本酒度:−1.0
酸  度:1.8
ア ミ ノ 酸: 1.1
アルコール:17~18度
杜氏:佐藤 治


入荷時は原酒無濾過の強さがあるとしも
氷を入れたり、ちょい水でお好みに調整してみてください
時間が経ちなれてくると バランスよく米の甘みが旨くなります
昨年のお酒も、少しおいてから飲んでみると
又一段と旨味が増してましてましたよ^^

入荷しました!

無濾過吟醸袋取り(ス)720ml

1,760円(税込)

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