大納川天花/鮪ラベル/純米大吟醸/無濾過生原酒/酒こまち/720ml /45%精米/

  • <img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons1.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />大納川天花/鮪ラベル/純米大吟醸/無濾過生原酒/酒こまち/720ml /45%精米/
この鮪ラベルは、ここ大森町産の秋田酒こまちを45%まで磨き、大森町の伏流水を使い、ここ大森の地で山内杜氏 佐藤好直が中心となり蔵人の熱い想いで醸した、大納川テロワールのフラッグシップ。
酒こまち55%のハートラベルを絶対エースとするなら、不動の四番を目指したお酒だそうです。

仄かなガス感とふんわり白桃のような甘みを連想する香り、
酒こまちならではのキュートで瑞々しい旨味が広がるもしっかりとキレがあるのが特徴。

【鮪ラベルの謎?!】
BIG BOSS田中文吾さんの幼少期からの一番の憧れは、お寿司を食べる事。
フラッグシップを名乗るに相応しいその最高峰のお酒ラベルに採用したそうです^^。

原料米:秋田酒こまち
精米歩合 45%
アルコール度数15度
蔵付酵母D-29
日本酒度:−17 
酸度:1.8 
アミノ酸度:1.3

生酒なのでクール便推奨

大納川天花/鮪ラベル/純米大吟醸/無濾過生原酒/酒こまち/720ml /45%精米/

2,310円(税込)

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